No.108 Barista in Bangkok Thailand





バリスタです


コーヒーマシンの清掃から始めます

それからコーヒーをお出しして

最後にもう一度 綺麗にします


一番 大切にしてるのは

お客さまですね


お客が来なければ

やっていけないですからね


バリスタになるのが

小さい頃からの夢でした

ずっとこの仕事です


コーヒーを淹れるのが

好きなんです


私のコーヒーを

気に入ってもらえたとき

深い充実感がありますね


美味しくないと言われたり

全部 飲んでもらえないこともあります


仕事で辛いこと

接客が辛いことがありますね


つまり

どんなお客にも

笑顔じゃないといけないし

気持ちの自制が必要ですからね


上手に接客して

みんなに気持ちよく

過ごしてもらわないと

店の評判にも関わってきますしね


なんのために働くか


夢を追っているからですね

小さい頃からの夢だったから

だからですね


自分にできることだし

これで食べてもいける

店を好きになってくれる人もいるし 


バリスタは良い仕事です

コーヒーはトレンドだし

やる価値がありますよ


たくさんの人と出会えますし


気になっていれば

ぜひオススメしたいですね


Barista in Bangkok Thailand 2019

www.monologue365.jp

モノローグ365 monologue365

Test Video page will be updated until the end of April

TOKYO shooting will be started in April 2020

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