No.64 Small Eatery in Taipei Taiwan





(女性A)

このお店のオーナーです


お店を開いて掃除をして

接客 食事の提供 会計

それと飲み物の提供ですね

楽しくやるのが大切ですね

楽しいと 仕事も頑張れますから

お店を開くのが夢で


だから満足しています

いろんな人に会えるのが良いですよね

美味しそうに食べてくれると

やっぱり嬉しいですよね

お店が夢ならオススメです

楽しんでやれば なんとかなりますから



(女性B)

このお店のシェフです


買い出しもするし 清掃もするし

色々です

協力し合って

いつもパートナーと分担しながら

日々こなしています

一番大切なのは

お客に満足してもらうことですね


そのためにやってますから

努力が報われる瞬間です

仕事を選んだというより

これが夢だったので


だから一生懸命ですよ


やって良かったなぁと感じますね

お客と接しながら

満足が垣間見れたときは嬉しいです


やっぱり完食してくれると

深い充実感がありますね

オススメはできますけど

実際 大変な仕事ですよ


Small Eatery in Taipei winter 2018-19

www.monologue365.jp

モノローグ365 monologue365

Test Video page will be updated until the end of April

dialogue365 will be started in April 2021

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